配方 梨汁1个,荸荠50克,藕50克,麦冬20克,鲜苇根50克。
功效 生津止渴,驻颜减肥。
制作 将梨、荸荠、藕榨汁;麦冬、鲜苇根放入沙锅内,加水适量,置武火上烧沸,用文火熬煮30分钟,取汁适量,与前3样所榨之汁混合即成。
食法 每日一次,服完。
宜忌 虚寒泻泄者不宜多服。 解析 荸荠性味甘,寒。入肺、胃二经。能清热化痰,消积 ;麦冬能养阴润肺,清心除烦,益胃生津;梨汁能清心润肺,化痰止咳;藕汁能养血生肌,健脾胃,止泻;苇根能清热解毒,止渴化湿。此方清心明目,滋阴养颜减肥。适用于气色不佳,面色无光,虚烦憔悴等症,正常人夏季食用,可达到养颜美容之作用。